Nazwa dokumentu:

1900. Książka "Praktyczny Kucharz Warszawski"

Kolekcja:

Kulinaria

Tytuł teczki:

Przepisy regionalne i lokalne

Autor:

b.a.

Opis:

Książka kucharska - Praktyczny Kucharz Warszawski zawierający 1503 przepisy różnych potraw, oraz pieczenia ciast i przygotowania zapasów spiżarniczych

Słowa kluczowe:

20w. ; Przepisy kulinarne - 19 w. ; Kuchnia regionalna ; Warszawa - gastronomia ; Mazowsze - etnografia ; Warszawa (woj. mazowieckie ; okręg)

Wytwórca:

Nakład Ferdynanda Hosickla

Data:

1900-01-01 - 1900-12-31

Typ dokumentu:

książka

Format:

image/x.djvu

Sygnatura:

CATL 9 F / 1.1.1

Język:

polski

Prawa do dysponowania publikacją:

Gminna Biblioteka Publiczna im. Leona Roppla w Luzinie